喬莊鎮多舉措加強農村自辦宴席食品安全監管
發布時間:2019-12-16 來源:喬莊鎮 點擊量:6147
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一是構建監管網絡。建立了由鎮安監辦與村委會食品安全信息員組成的農村自辦宴席食品安全二級監管網,充分發揮農村紅白理事會的作用,強化農村集體聚餐食品安全管理,形成橫到邊、縱到底的食品安全監管網絡,進一步落實宴席舉辦者和承辦廚師為食品安全第一責任人的責任機制,為確保農村自辦宴席食品安全管理奠定了基礎。

二是加大宣傳力度。召開了鎮村關于農村自辦宴席食品安全監管工作會5次,發放食品安全知識手冊300余份。通過微信公眾號、QQ群、壩壩會、宣傳專欄等宣傳方式大力宣傳農村自辦宴席食品安全。截至目前,微信公眾號、QQ群推送相關信息10次;開展壩壩會4次,開設宣傳專欄5處,切實保障自辦宴席食品安全認識入心入腦。

三是健全應急機制。按照《四川省農村自辦宴席管理辦法》制定農村自辦宴席食品安全事故應急預案。建立由鎮領導為組長,鎮安監辦、鎮衛生院、鎮派出所等相關負責人員與4個農村村委會食品安全信息員為組員的食品安全事故應急小組2個,并開設鎮村兩級安全應急電話,確保食品安全事故發生時能第一時間響應。(喬莊鎮:何磊)

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